祛湿的食材

方法（1）

湿气重作为一种临床常见症状，除药物治疗外，可以在日常生活中选择具有健脾、祛湿、利尿功能的食物进行食用，往往可以起到很好疗效。

1.薏米：薏米有利水消肿、健脾去湿、清热除痹等功效，药食同源，为常用的利水渗湿之品。薏米可以和红豆搭配，由于红豆可以健脾利尿、清热除湿，因此二者共同煮水饮用，祛湿效果很好。

2.山药：山药没有直接除湿的功效，但是山药可以补脾补肺益肾，对身体的水液代谢起到整体的调节作用，可以促进体内湿气有效排出。

3.冬瓜：冬瓜具有清热解火、利尿祛湿、生津解渴的作用。尤其适用于体内湿气郁久化热，湿热内阻，而表现出食欲不振，倦怠乏力，小便短赤等症状的患者。另外，冬瓜皮的祛湿功效更强，因此，在烹饪冬瓜时一定不要去除冬瓜皮。

4.绿豆芽：绿豆芽具有清热解毒、利尿除湿的作用，针对湿热郁滞、排便不畅者十分适宜。

方法（2）

祛湿的食物有红小豆、薏苡仁、山药、莲子、茯苓等。

薏苡仁有利水消肿、健脾去湿、清热除痹等功效，药食同源，为常用的利水渗湿之品。薏苡仁可以和红豆搭配，由于红豆可以健脾利尿、清热除湿，因此二者共同煮水饮用，祛湿效果很好。山药没有直接除湿的功效，但是山药可以补脾补肺益肾，对身体的水液代谢起到整体的调节作用，可以促进体内湿气有效排出。茯苓味甘淡，平，有利水渗湿，健脾补虚，宁心安神的功效。

此外，患者应注意清淡饮食，低盐低脂，忌食生冷油腻、辛辣刺激的食物，忌暴饮暴食，健康规律饮食；还要加强体育锻炼，通过运动可以激发人体的阳气祛湿外出。

方法（3）

（来源：医药界）

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