尿酸高不宜吃的蔬菜

方法(1)

1、香菇尿酸高时应该避免吃高嘌呤食物,否则会增加痛风发作的风险。研究发现100克香菇中含214毫克的嘌呤,属于高嘌呤的食物,所以尿酸高时不可以吃香菇。2、芦笋数据显示,100克芦笋中居然含500毫克的嘌呤,可见芦笋属于高嘌呤食物,尿酸高的人应该避免吃芦笋,以免加重病情。3、豆芽无论是黄豆芽,还是绿豆芽,都是高嘌呤食物。如果经常大量吃这类食物,往往会导致尿酸升高,引发痛风,所以尿酸高的人避免吃豆芽。4、紫菜研究发现100克紫菜中含274毫克的嘌呤,所以紫菜也算是高嘌呤食物,尿酸偏高的人应该避免吃这类食物。5、花椰菜花椰菜属于中等嘌呤食物,尿酸高的人应该尽量少吃或不吃花椰菜,以免加重病情,诱发痛风。6、菠菜100克菠菜中含13.3毫克的嘌呤,虽然菠菜的嘌呤含量不高,但它含有大量的草酸。
(来源:医药界)

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