必胜客新玩法:一人食场景低价模式,要颠覆快餐界了?
【】9月13日消息,在餐饮市场竞争日益激烈的背景下,必胜客推出了全新店型“Pizza Hut Wow乐享店”,以更快更轻的调整策略应对行业挑战。这一新型门店主打质价比,餐品价格亲民,吸引了大量一人食用餐者、年轻人以及价格敏感者。
据了解,自今年5月试点店开设以来,到7月底,必胜客已将100多家现有店铺改建为该模式。这一门店模式的快速推广,不仅提升了品牌的市场竞争力,也为必胜客带来了显著的业绩增长。
作为国内最大的餐饮公司,百胜中国2024年上半年的业绩表现亮眼。总收入达到56.4亿美元,同比增长1%;经调整净利润4.99亿美元,同比增长2%。这一成绩的取得,离不开必胜客等品牌的强劲表现以及门店数量的快速扩张。
必胜客“Pizza Hut Wow乐享店”的成功,得益于其精准把握市场趋势和消费者需求。随着独居人口的增加,“一人食”成为餐饮行业的新潮流。WOW店型推出更多一人食套餐组合,满足了这一市场需求。同时,门店还提供海鲜类产品等多元且低价的选择,进一步提升了消费者的就餐体验。
此外,必胜客在数字化和自动化方面的投入也为其业绩增长提供了有力支持。所有门店已应用iKitchen整合人工智能系统,提高了生产效率和管理水平。而自动炒饭机等设备的引入,则进一步提升了门店的运营效率。
展望未来,必胜客将继续保持扩张势头。计划今年净新增约1500家至1700家门店,其中WOW店型将承担起品牌加速扩张的关键使命。通过不断创新产品和服务,必胜客有望在竞争激烈的餐饮市场中继续保持领先地位。
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