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匠心打造坚果工厂,沃隆食品:用“坚果+X”引领产业升级

  

从一年一度的年货到常态化零食,坚果这一品类在几年引领了一场“小而美”、有颜又有料的休闲食品消费革命。其中,就不得不提及首创独立小包装“每日坚果”的青岛沃隆食品股份有限公司。


“沃隆三好坚果,坚果中的大队长”,结好吃、健康的产品特点,青岛沃隆食品提出这样的slogan,并明确好坚果的三项标准,即“一好”个头大、“二好”自然香、“三好”真干脆,搭配“中国红”产品包装,在市场上格外亮眼。



“个头大 自然香 真干脆”,是沃隆坚果的标签,也是沃隆最根本的产品品质。突出了其“三好坚果”的特点,更让消费者看到其做“坚果中的队长”的品牌决心与信心。


坚持品牌有担当,青岛沃隆食品用优质产品对自身产品和消费者负责。秉持“品质第一”的原则,在青岛自建工厂,实现了原料――加工――分装――成品全过程严格把控。


从原料采购环节开始,沃隆在全球范围内寻找优质坚果产区,构建可靠可控、强大稳定、高质高效的供应链系统,坚持严格的采购标准,确保生产的坚果“个头大”。


生产加工环节,沃隆坚持轻加工工艺,科学制定烘焙温度和时间,锁住坚果营养的同时,保留其原味醇香,让每一颗坚果都“自然香”。


此外,黄金比例的水分把控,则有效保持坚果果干粒粒分明、口感香脆、“真干脆”。


几年,沃隆还持续推出单一坚果、果干,罐装坚果,坚果礼盒等多款产品。以提供味美、质优的健康食品为己任,秉承“品质、担当、幸福”的核心价值观,沃隆致力于成为“有态度、有担当、有温度”的国民坚果食品品牌和具有持续创新力的全球坚果企业,做健康文化的传播者、守护者。


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