合肥市 采茶知礼仪 劳动育新人

春暖花开，莺飞草长，新茶吐芽，踏青采茶正当时！2024年5月6日，合肥市海顿学校全体六年级的师生来到冶父山和柯坦茶厂，在这里开展春日研学实践活动，感受来自庐江的“青绿”，赴春茶之约，品悠然茶香。

第一站：冶父山——探索自然与历史的交融

清晨，阳光洒在郁郁葱葱的冶父山上，学生们怀着好奇与期待的心情开始了他们的登山远足。同学们跟随研学导师的脚步，探索这座山的丰富植被。同时，学生们也没有忘记冶父山深厚的历史文化底蕴。他们聆听了导游关于春秋时期欧冶子在此铸剑的故事，感受到了铸剑文化的魅力。

第二站：柯坦茶厂——素手起青绿

阳光洒在郁郁葱葱的茶园上，同学们抵达柯坦茶厂，在茶厂导师的带领下，同学们首先参观了茶园，学习了茶叶的种植、采摘和养护知识。他们亲手体验了采茶的过程，感受了从茶树上采摘下新鲜茶叶的喜悦。

随后，同学们来到了制茶车间，参观了茶叶的制作过程。他们了解了制茶的各个步骤，如杀青、揉捻、干燥等，并亲手尝试了制茶的过程。在导师的指导下，学生们将采摘的茶叶进行杀青、揉捻等处理，最终制作出了自己的茶叶。

除了采茶和制茶，同学们还学习了茶文化的相关知识。他们了解了茶的历史、种类、功效等方面的知识，并品尝了不同种类的茶叶，感受了茶叶的独特魅力。

生命的力量在脚下，最美的课堂在路上。此次研学游活动，让同学们走出教室，走进自然，亲身感受了自然的魅力、认识了世界的多彩。此次研学之旅让学生们深入了解了茶文化的魅力与传承，同时也锻炼了他们的动手能力和实践能力。他们不仅学会了采茶、制茶的技能，还感受到了茶文化的深厚底蕴。这次研学不仅是一次知识的积累，更是一次心灵的洗礼，让学生们更加珍惜和传承茶文化。

撰稿：王晖

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