牧哥食品携新品亮相春糖会 劲爆打造经销商增量新通道

3月15日,在人民中路二段-友豪罗曼酒店5楼的大型展区,“牧哥餐创  一料百菜”的广宣在成都第110届全国春季糖酒会中,频频亮相,光彩夺目。

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调味品经销商的痛点背后

是品牌的突围之路

2024年,在餐饮市场高速迭代、多维竞争的大环境下,餐饮人所面临的惨烈内卷与竞争,也快速影响到了餐饮供应链行业,而与餐饮供应链密切相关的经销商也面临着以下三个难题,同时也是大家最为关注的核心问题:

一个具有持续成长前景的“好产品”在哪里

一个具备持续服务意愿与能力的 “厂家团队”哪里找

一个愿意持续投入,与经销商“共同发展”的企业如何找

在这些需求的背后,是经销商多年经营过程中不言而喻的内心之痛。对调味品经销商而言,市场固有成熟品牌,销量在持续增长的同时,对经销商的资金压力越来越大,利润空间随着市场规律也越来越薄。

新兴品牌与产品更是给经销商带来诸多伤痛,“承诺兑付、产品竞争力、产品质量稳定性、市场推广支撑、专业的营销团队配套”等,成为了经销商承接新兴品牌与产品所顾虑的问题。

固有成熟品牌如何加速迭代创新,才能持续给到经销商新的渠道与利润增长;新兴品牌及产品如何快速突围,才能给到系统化的前后端支撑体系,提振经销商信心?只有企业持续提升“产、销两端”的系统运营能力,才能最终解决餐饮用户的核心需求与痛点,这也是餐调品牌走向可持续、高质量发展的必经之路。

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牧哥以产品+应用新模式

助力经销商、餐饮业破局

为了解决餐饮市场及经销商的系列难题,作为深耕调味品行业30余年的重庆牧哥食品,在通过全国1000多家经销商、12000多个分销渠道商户 ,220000家餐饮终端的大数据分析,经深度洞察餐饮用户的需求与痛点后,针对餐饮用户重点打造了新的餐调品牌“牧哥餐创”。其致力于为餐饮用户提供“味道稳定化、制作标准化、出品高效化、操作简易化”为核心的调味料系列产品。

为了帮助餐厅及后厨解决所面临的难题与痛点,为经销商在渠道销售、终端销售的过程中可以“持续动销”增长,牧哥食品以一站式菜品出品平台为导向,成立了全国智味研创应用中心,以上海、北京、广州、重庆、郑州、沈阳等一线城市为主导城市,全面服务经销商群体、全国餐饮用户群体,让经销商能享受到一站式供应服务,让餐厅能能轻松应对多元化的消费新需求。

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牧哥食品携旗下

多款新品亮相糖酒会

本次糖酒盛会,重庆牧哥食品携旗下牧哥餐创的多款新品亮相。

展会现场,智味研创大厨利用牧哥餐创以“麻、辣、鲜、香”四大基础味型研制出的多款新品调料,以“产品应用+现场实操”的呈现方式,展示了牧哥餐创调味料“味型稳定、操作简易、高效出餐、标准呈现“的产品特点。

现场,客户通过观、闻、嚼、咽的真实体验以及现场品鉴、互动等环节,在清楚了解牧哥餐创产品优势后,对其给予了高度的评价及认可。牧哥食品通过本次对牧哥餐创新产品现场展示,除了实现牧哥餐创品牌与新产品的深层次推广,了解市场最新趋势外,更希望通过产品的自身特点和优势,与更多餐饮人、经销商一起探寻合作新途径,开辟餐饮行业发展的新方向。

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牧哥餐创三大优势

助力餐厅菜式出品

为助力餐厅提高出餐效率,提升菜品价值,快速赢得食客,牧哥餐创将基础调味料产品与不同地域的口味、食材特点结合,通过:标准快捷的操作方式、延展多变的菜式出品、味型稳定的菜品输出三大产品优势,为餐厅持续开发融合创新菜式。同时,牧哥餐创联合分布全国六大智味研创应用中心以“应用+实操”的服务模式,在保障菜品品质及味型稳定的情况下,为餐饮客户提供以一料变化百菜的融合菜应用新方案,以此助力餐厅快速出餐,轻松成菜。

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定制化解决方案

打造经销商优质服务体验

为了给经销商提供强有力的品牌和产品保障,重庆牧哥食品积极打破业务壁垒,以完善的产品矩阵、售后保障、品牌背书、牧哥全国渠道资源赋能等战略布局,推动与经销商伙伴的高质量合作与发展。

为满足经销商的各类实际需求,助力经销商快速成长,重庆牧哥重点打造出“四+”赋能体系,分别从营销战略布局、产品应用支撑、市场渠道支持、媒体声量打造四大维度对经销商给予多元化赋能。

1.五位一体 多方赋能:牧哥以五位一体的多方赋能方式,通过动销联合的两端发力策略,以此助力经销商分销网络的建设,及餐饮终端用户拓展;

2.产品+应用 转化无忧:通过线下智味研创中心,为餐饮端免费提供一站式应用辅助服务,实现产品应用落地,助力经销商轻松拓客;

3.市场布局 渠道大开:牧哥通过全国1000+经销商、12000+分销网络、22万+餐饮终端门店渠道,为经销商打通全国渠道客户资源网,助力经销商铺设市场;

4.媒体协同 声量无忧:多渠道的自媒体平台推广,进行全网辐射,给予合作者强大的一站式品牌服务支撑。

牧哥食品努力为经销商提供专业化、定制化的一站式解决方案,帮他们建立起一个完善且具有复制性的经销模式。

在餐饮消费需求不断释放、行业迈向精细化高质量发展的今天,牧哥食品秉承自身餐饮供应链综合服务企业的使命与责任,对内整合资源,对外加强与经销商合作,为发展成为一站式餐饮供应链服务平台不断努力,望在今后的发展中与全国餐饮人一起共绘美好商业蓝图。

(来源:新消费日报)

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