京东京喜自营推出东魁杨梅 产地直供 绝不“泡药”

近日，多家媒体报道称，国内部分杨梅收购点存在用脱氢乙酸钠、三无高倍甜味剂等违规添加剂浸泡杨梅的行为，引发公众对杨梅品质的广泛担忧，杨梅市场遭受重创，产品滞销，全国多地果农损失惨重。

为重塑公众对杨梅行业的信任，帮助果农摆脱困境，6月17日，京东京喜自营宣布与浙江仙居、兰溪杨梅产业带达成合作，推出京喜甄选东魁杨梅，两大核心产区直供，从源头杜绝违规添加。同时，京喜甄选东魁杨梅还支持坏果包赔服务，让全国消费者放心购买。

东魁杨梅是目前人工栽培中果实最大、最有名的杨梅品种，果形近圆，紫红至深红，肉质厚实、汁水丰盈，甜度高而酸度柔和，被称为“杨梅之王”。浙江仙居、兰溪拥有得天独厚的土壤环境和自然气候，是正宗东魁杨梅的核心产区。

京喜甄选东魁杨梅坚持全程绿色种植，严禁使用农药与化肥，待杨梅自然成熟后，由京喜采销团队严格筛选，甄选果大核小、糖度在13-14度的东魁杨梅，经过人工采摘、选果、品质检测等重重筛选后，将果肉食用率95%以上、果汁含量75%以上的佳品，通过京东快递包邮，产地直发送到消费者手中。

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为保证杨梅新鲜度，当地产业带工厂引进了气调锁鲜自动化设备，采用气调锁鲜包装技术，使杨梅保鲜时长达120小时，还采用了杨梅智能无损分选分级生产线，每颗杨梅独立放置锥形托，输送全程无摩擦、无挤压，最大程度减少鲜果表皮损伤，适配精品杨梅礼盒出货标准。同时，京喜自营在售东魁杨梅全部支持京东空运，实现产地预冷锁鲜、最快24小时空运直达全国核心城市，全面保障东魁杨梅的口感和质量，打造行业标杆级鲜果供应链。

（杨梅智能无损分选分级生产线）

为全面保障东魁杨梅的品质与安全，京喜自营与浙江兰溪、仙居当地开展紧密合作，联合当地产业协会与龙头合作社，挂牌京喜农场杨梅生鲜基地，确保在售东魁杨梅产地直发，构建高品质东魁杨梅的闭环供应链。

针对杨梅从产地到餐桌的安全问题，京喜品控团队还建立了覆盖全流程的溯源检测体系，实行“快检+精检”双重机制，在采收期间同步进行快速筛查，辅以专业检测机构进行抽样核验，确保全流程没有任何违规添加行为。

一直以来，京喜自营坚持通过产地直采、甄选品质与严格品控，为消费者提供又好又便宜的生鲜农产品。此次杨梅行动，既是提振杨梅消费信心、带动农民增收的举措，也将推动生鲜水果行业品质升级。

（来源：新消费日报）